Ученые из Калифорнийского университета обнаружили, что популярная сейчас диета может оказать положительное влияние на работу мозга.
Было доказано, что кетодиета, помогает предотвратить ранние легкие когнитивные нарушения и потерю памяти, которые часто связаны с ранними стадиями болезни Альцгеймера. Диета предполагает употребление небольшого количества углеводов при потреблении большого количества полезных жиров и белков, а также овощей и фруктов.
«Данные подтверждают идею о том, что кетогенная диета в целом и BHB (бета-гидроксибутират) в частности задерживают легкие когнитивные нарушения и могут отсрочить полномасштабную болезнь Альцгеймера», – отметил один из авторов исследования Джино Кортопасси.
Ранее UfacityNews.ru писал, что ученые нашли связь между туберкулезом и повышенным риском рака.