Ограничение приема пищи 8-часовым окном значительно улучшает контроль уровня глюкозы в крови у взрослых с риском диабета 2 типа. Об этом сообщили ученые из Университета Манчестер Метрополитен в Великобритании на ежегодном собрании Европейской ассоциации по изучению диабета в Мадриде.

Интересно, что совсем не важно, приходится ли это 8-часовое окно на раннее или позднее время суток. Исследование показало увеличение времени нормального уровня глюкозы в крови и снижение гликемической изменчивости, что связано с периодом голодания, а не с временем приема пищи.

«Наше исследование показало, что ограничение приема пищи окном в 8 часов в день значительно улучшило ежедневное время, проведенное в нормальном диапазоне уровня глюкозы в крови, и уменьшило колебания уровня глюкозы в крови», — говорит ведущий автор доктор Келли Боуден Дэвис.

Ранее UfacityNews.ru писал, растительные белки могут стать ключом к долголетию.